美食

【蒂卡波湖。食記】KOHAN Japanese Restaurant Lake Tekapo

【蒂卡波湖。食記】KOHAN Japanese Restaurant Lake Tekapo
KOHAN Japanese Restaurant Lake Tekapo 是蒂卡波湖相當知名的日式餐廳,提供道地的日本料理給遠從世界各地來蒂卡波湖旅遊的遊客!由於餐廳除了散客外,亦有接待觀光旅遊團,建議想來訪的遊客不妨事先訂位,以免向隅。 KOHAN Japanese Restaurant Lake Tekapo 採用紐西蘭新鮮海鮮、肉類、蔬菜...等食材,製作出道地的日式料理。最推薦的莫過於使...

【墨爾本。食記】有間麵館(GO Noodle House)

【墨爾本。食記】有間麵館(GO Noodle House)
採用紅磚牆、辣椒串、木桌椅、大紅燈籠、酒罈…等元素的裝潢,使人彷彿置身於傳統客棧的氛圍便是對有間麵館的第一印象!2014 年發跡於馬來西亞的有間麵館,僅用短短四年時間,便發展成擁有 30 家店面的人氣麵館,2017 年更創下一年賣出六百萬碗麵的記錄!2018 年 10 月,有間麵館進軍美食雲集的墨爾本,於唐人街開設第一家海外分店。 有間麵館的點餐方式是先選擇喜歡的主食,如海鮮、肉類、丸類…等,再選...

【三重】麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋

【三重】麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋
寒冷的冬日,來一鍋冒著白煙、滾著熱湯的火鍋,這種從身體暖到心裡的幸福感,想必鮮少人能夠抗拒。位在三重的麻妃鍋物,是當地的知名店家,強調採用純天然、不添加化學調味的食材,為的便是讓來訪的每一位客人都能夠吃得老闆對於食材的用心以及堅持。 店家位置就位在菜寮捷運站附近,步行約10分鐘可達。斗大的紫色招牌,讓人一眼便能輕鬆注意起店家的存在。 開車來訪的客人也不需擔心找不著停車位,老闆為了貼心來店用餐的客人...

【台北車站】大稻埕魯肉飯

【台北車站】大稻埕魯肉飯
若要說魯肉飯是能代表台灣的國民美食,我想應該頗適切的吧!位於台北後火車站商圈的大稻埕魯肉飯,便是記載在饕客以及外國遊客美食清單上的魯肉飯必訪名店。 牆上這張拍攝於民國47年的老照片,是老闆娘的阿公早期在台北後火車站經營飯館時所拍下的;當時,阿公的飯館主要販售團體旅行便當以及舉辦筵席等。後來,家族第二代陸續遷往台中;直至今日,身為第三代的老闆娘重回當時阿公開設飯館的後火車站,以創新的經營方式將老店的...

【南勢角】周記台南米糕|古早味國民美食*

【南勢角】周記台南米糕|古早味國民美食*
【店名】:周記台南米糕 【地址】:新北市中和區仁愛街4號 【推薦指數】:★★★★★★☆☆☆☆ 周記台南米糕位在南勢角捷運站附近,從捷運站步行至店內約需要7分鐘左右。 這家店晚上時總是座無虛席,大排長龍。 據說原本只是個小攤販,後來因為生意太好,才轉而承租店面。 販賣的商品除了招牌食物「台南米糕」之外,羹麵也是來到這家店特色必吃的美食之一, 另外還賣些小吃店常見的湯品、小菜等等。 台南米糕(小) N...

【國父紀念館】紅九九個人麻辣鍋

【國父紀念館】紅九九個人麻辣鍋
【店名】:紅九九個人麻辣鍋 【地址】:台北市大安區延吉街131巷7號 【推薦指數】:★★★★★★★☆☆☆ 坐落於靜巷之中的紅九九,即便外表低調,然而撲鼻而來的花椒香氣卻使人不經想踏入店內一探究竟。原來,在21年前時,紅九九的創辦人於四川經商,偶然認識了製作百年老鍋的老師傅,因此向他拜師學習到了正宗四川的麻辣鍋。回台灣之後,靠著獨有的秘方與特有的口感,在台北創建了首家吃到飽麻辣火鍋,形成一股風潮。 ...

【大安】Yoh曜日義式餐酒館

【大安】Yoh曜日義式餐酒館
【店名】:Yoh曜日義式餐酒館 【地址】:台北市大安區東豐街53號1樓 【推薦指數】:★★★★★★★★★☆ 坐落於靜巷中的曜日義式餐酒館,是一處令人身、心、靈都得到滿足的美妙空間。仿清水模的設計創造出質樸卻不失細膩的環境;佐以精緻的餐點,替來訪的客人帶來不落俗套的用餐體驗。 提到「曜日」,必定不難聯想到日本的星期制度吧!在日本的制度中,星期二稱為火曜日,而星期三則稱為水曜日…等。然而,...

【中山】夢鹿咖啡 by tame moose|令人少女心爆發的工業風咖啡廳*

【中山】夢鹿咖啡 by tame moose|令人少女心爆發的工業風咖啡廳*
【店名】:夢鹿咖啡 by tame moose 【地址】:台北市大同區建泰里南京西路18巷6弄6號 【推薦指數】:★★★★★★★☆☆☆ 日前便聽聞夢鹿咖啡所賣的料理極具創意及巧思,這兩日終於有機會前來一訪。隱身於巷弄之中的夢鹿咖啡,即便位置上較為隱密,但在平日夜晚人潮卻是不減。想必許多人與我相同,同樣擁有一顆少女心,同為企圖在此尋得童趣與美味料理兼具的探訪者。店家位置就位在中山捷運站附近,從捷運步...

【信義】琥珀天丼|新加坡擁有高人氣的日式天丼專賣店來台插旗*

【信義】琥珀天丼|新加坡擁有高人氣的日式天丼專賣店來台插旗*
【店名】:琥珀天丼 【地址】:台北市信義區市府路45號B1美食街 【推薦指數】:★★★★★★★☆☆☆ 從新加坡發跡的琥珀天丼於4/16跨海來台灣,主打以當地飲食文化打造專屬當地風味的丼飯。很特別的是它其實為日本餐飲品牌旗下產品,卻沒想到在新加坡更為盛行。因此我與小麥也當起了跟風之人,想一探究竟在新加坡蔚為風潮的日式丼飯究竟有什麼特別之處。 店家位置位於台北101的地下街裡,而令我驚訝的是琥珀天丼並...

【信義】Doublé L pâtisserie|嗜甜者的最愛,精緻小點*

【信義】Doublé L pâtisserie|嗜甜者的最愛,精緻小點*
【店名】:Doublé L pâtisserie 【地址】:台北市信義區松智路38號 【推薦指數】:★★★★★★★☆☆☆ 隱身於住宅之中的Doublé L,是專賣法式甜點的一家小店。 只見門前栽植幾棵草木,周遭環境靜謐, 沒有車水馬龍聲的擾人之聲,因此頗適合平日繁忙的上班族於假日來此偷閒半刻。 店家位置便在101/世貿捷運站附近,步行約10分鐘可以抵達。 還未進門便看到門口一處小巧思,將門牌作成砧...

【中山】+81 Cafe TAIPEI|櫻花蘇打,粉嫩色澤融化你的少女心*

【中山】+81 Cafe TAIPEI|櫻花蘇打,粉嫩色澤融化你的少女心*
【店名】:+81 Cafe 【地址】:台北市大同區赤峰街49巷26號1樓 【推薦指數】:★★★★★★☆☆☆☆ 談起赤峰街,近兩年附近小店林立,既有許多美食餐廳,亦有許多別緻小店的存在。 而也因為這些小店各自擁有的獨特風格,因此也成為新一處文青、網紅的聚集處。 今天來到的+81 Cafe於近日才開幕,目前仍為試營運中。 最特別的莫過於將店門做成販賣機的形狀,不僅使人停下腳步想一探究竟。 店內裝潢淨白...

【天母】黑豆社人文冰室|用料實在的傳統冰品,健康、清爽、無負擔*

【天母】黑豆社人文冰室|用料實在的傳統冰品,健康、清爽、無負擔*
【店名】:黑豆社人文冰室 【地址】:台北市士林區天母西路3-63號1樓 【推薦指數】:★★★★★★★☆☆☆ 近日天氣越發炎熱,不吃碗冰消消暑真覺得對不起自己(笑) 今天來到的黑豆社人文冰室主賣冰品、甜湯、養生豆花。 特別強調使用非基因改造黃豆,不添加任何色素、防腐劑、遵循傳統古法製作而成。 黑豆社人文冰室位置就在號稱全台灣最美星巴克—「天玉門市」旁邊。 主賣的品項並不多,主要便是豆花、仙草凍以及冰...

【士林】酒五餓七食堂|熱炒、燒烤、火鍋,多樣化餐點適合三五好友聚餐享用*

【士林】酒五餓七食堂|熱炒、燒烤、火鍋,多樣化餐點適合三五好友聚餐享用*
【店名】:酒五餓七食堂 【地址】:1台北市士林區承德路四段50號 【推薦指數】:★★★★★★★☆☆☆ 酒五餓七,念著與數字「9527」同。肯定有許多人聽著有些耳熟。 是的,這便是經典電影「唐伯虎點秋香」裡面周星馳所飾演角色的代號。 這是因為老闆對於周星馳所演電影的喜愛,因而應用在店名。 另外也衍伸出一層涵義,希望來店用餐的每一位客人都能夠輕鬆的用餐、 開心的小酌,就如同喜劇電影之中歡樂的情景。 酒...

【內湖】川老爺麻辣鍋|工業風格火鍋店,簡約時尚的新選擇*

【內湖】川老爺麻辣鍋|工業風格火鍋店,簡約時尚的新選擇*
【店名】:川老爺麻辣鍋 【地址】:台北市內湖區成功路五段67號 【推薦指數】:★★★★★★★★☆☆ 小麥與鳩鳩平時較少來訪內湖,正巧當天去了大湖公園走走看看,順道尋找附近有什麼美食, 正巧見著這間「川老爺麻辣鍋」,主賣火鍋搭配熱炒, 對於如此的搭配甚是少見,因此便使我們有了一嚐的念頭。 川老爺位置位於內湖的葫洲捷運站附近,從捷運站步行約兩分鐘可抵達。 裝潢上使用美式工業風,仿混凝土的牆面及地面搭配...

【西門】來呷甜甜品|炎炎夏日來碗消暑清涼的古早味冰品*

【西門】來呷甜甜品|炎炎夏日來碗消暑清涼的古早味冰品*
【店名】:來呷甜甜品 【地址】:台北市中正區延平南路11號 【推薦指數】:★★★★★★★★☆☆ 由於最近天氣漸熱,我們便興起了探訪冰店的念頭。 來到了這家冰店—「來呷甜甜品」,是由一對夫婦所開設, 因為本身愛吃冰品,因此決定創造屬於自己的味道。 主要販售傳統的冰熱甜品,燒麻糬、銀耳湯、紫米粥、紅豆湯、燒仙草等各式冷熱甜品。 冰店位置就在西門捷運站與北門捷運站之間, 從兩側走來大約都需10分鐘的腳程...