【澳洲。美食】墨爾本泰式餐廳 Dodee Paidang Thai Bar and Cafe

澳洲是一個多元文化相容的國家,走在路上可以看到各式人種的存在,包括白人、黑人、亞洲人、印度人等。他們也許是觀光客、也許是背包客,但更多的是生活在當地的住民,他們透過移民方式來到這裡。這也導致澳洲存在各式各樣的文化色彩,以及帶來了許許多多的外來美食。

而今天將介紹的 Dodee Paidang 正是由泰國人在墨爾本所開設的泰式餐廳,其營業宗旨是希望將純正的泰國街頭食品帶到澳洲。

Dodee Paidang 位在地下室,因此手機收訊真的不太好(而且還沒 Wifi )。還記得我要付錢時,正帥氣地掏出手機準備進行行動支付,卻發現完全無法打開頁面,只能默默地跑到外頭先將支付打開再急急忙忙地跑到櫃檯才進而完成支付。

拉回正題,Dodee Paidang的空間還蠻大的,座位也很多,但每個座位與座位之間的間距還蠻小的,菜點了多了些可能會面臨桌面放不下的窘境。別看照片上一個人都沒有,事實上這可是早上六點多所拍攝的照片,他們平時可都是爆滿的狀態,尤其是星期五晚上或者假日期間,更是一位難求。因此,要前往用餐的人能夠事先訂位自然是最好的。

對菜色有疑惑的人不妨可以事先上官網觀看菜單內容(菜單參考),如果有看菜單的人絕對可以發現他們的菜色真的超級多,有一人份的餐點,也有可供一大群人分食的大菜。但有選擇障礙的人可得困擾了,可能會面臨菜單翻了十分鐘都不知道選什麼(好比我)。

Spicy Pork Bone Soup AUD$ 16.9

大骨湯很大一份,建議可以兩人分食。其湯頭十分濃郁,雖說有一點辣辣的口感,但並不會到特別的辣,對於不太敢吃辣的人來說還算是尚可以接受的。對於已拜訪這家店好幾次的我來說,這道絕對是必點的一道菜色阿!

Tom Yum Fried Rice Sea Food AUD$ 22.9

炒飯則比較一般了,沒有太突出的表現,算是中規中矩的一道菜色。

Gai Tod DoDee AUD$ 17.9

所謂的「 Gai Tod 」的意思是雞肉,這道菜使用他們的獨家醬汁下去醃製。吃起來跟一般烤雞差不多,味道稍微偏甜了一點,肉質似乎也有一點點柴,份量上則是只有三到四塊的肉塊,單純當一個人的正餐吃的話,可能吃不太飽,以 CP 值而言不是太推薦。

Pad Kee Mow (Chicken) AUD$ 11.9

這道菜其實就是所謂的泰式炒寬粉,裡面放了辣椒、蔥等辛香料以及蛋、些許青菜拌炒,再加上透過大火快炒過的焦香氣味,光是聞到就使人口水直流。而味道自然是不差的,又香又辣的口感,讓人一口接著一口,絲毫停不下手呢!

後記:這家店在週末晚上都有現場演奏,有時候演唱的是英文歌,有時候則可能會有唱泰文歌的時候,氣氛真的挺好的,配上道地的美味菜餚,閉上眼睛真的有種來到泰國的錯覺。

【餐廳名稱】:Dodee Paidang Thai Bar and Cafe
【餐廳地址】:Basement – 353 Little Collins St, Melbourne VIC 3000
【推薦指數】:★★★★★★★★☆☆

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