菲律賓 2019-10-04

【菲律賓。食記】連鎖速食店－國民美食 Jollibee

Jollibee 是菲律賓的知名速食店，可謂是家喻戶曉的程度了，就如同身在台灣的我們對於麥當勞、肯德基那般熟悉（笑），而它除了在菲律賓擁有多家分店之外，就連在海外亦有不同分店，據說以前在台灣也曾經有過 Jollibee 的分店，不過後來因為經營不善而關閉。

Jollibee 最大特色除了這隻滿口笑得燦爛的紅色小蜜蜂之外，便是菲律賓當地的特色吃法「炸雞配飯或麵」。有緣來到菲律賓的朋友們，一定要來嘗嘗菲版的國民美食啦！

點餐的方式就跟一般的速食餐廳相同，直接到櫃台直接跟店員說需要什麼餐點就好。不過得要有心理準備，菲律賓的效率通常不是太好，點餐往往需要排好長的隊伍呢！

座位區很寬敞、明亮，跟其他速食店也差不多，同樣也是點餐完自行拿餐找位置坐。有些餐點可能需要現點現做的，店員會給一個號碼牌，只要將牌子立在桌上即可，餐好了店員自然會將餐點送上。

而在這裡用餐有一好處是不需要自行收桌，只需要將垃圾放在桌上即可，店員會自動來收桌。

Jollibee 主要提供漢堡、熱狗堡、炸雞、薯條、白飯、義大利麵等餐點，其中飯、麵出現的比例卻是大大的超過了漢堡，這與其他的速食店有著不小的差別，可以把這看作是中西融合的最佳代表。

價格上還蠻經濟實惠的，整份餐點折合台幣都在百元以內，比較起麥當勞、肯德基來說著實是便宜一些。即便嘴饞每項餐點都來一點，也不會聽到荷包在哭泣。

Jolly Spaghetti

義大利麵醬淋上肉醬及起司，味道上偏甜，裏頭會加入些許的熱狗切片。味道嚐起來有些像是便利商店的微波義大利麵，只能說吃飽可以，但真的談不上美味，不需要賦予太大的期望。

再談談炸雞，這是來到 Jollibee 必點的產品。酥脆的外皮搭配滑嫩多汁的雞肉讓人再三回味不已。尤其在這堪稱是食物沙漠的菲律賓來說，這炸雞我給予絕對高度的評價！

Palabok Solo

這道是菲律賓獨有的特色菜－菲式蝦醬米線，裡面用料有蝦肉、炸豬肉，大抵作法是將米線淋上醬汁再擺上切片的水煮蛋。味道嚐起來除了既有的鹹味之外，且帶點微酸微甜的滋味。份量上並不是太大，對於一個成年男生來說可能會吃不飽。

【餐廳名稱】：Jollibee
【餐廳地址】：35 B Inting St, Tagbilaran City, 6300 Bohol
【推薦指數】：★★★★★★★☆☆☆