新北

【永安市場】UNTIL 21:45|價格親民、食物美味的輕食餐廳*

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【店名】:UNTIL 21:45

【地址】:新北市中和區新興街4巷1號

【推薦指數】:★★★★★★★★☆☆


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位於新北市中和的四號公園擁有大片的綠地,一直是附近居民散步歇息的好去處。

而在四號公園附近的街道巷弄之中則也存在著許多美食餐廳。

正當小麥與鳩鳩攜手散步想著晚餐要吃什麼好,走著看著便被一家擁有大片落地窗的餐廳所吸引。

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而這家餐廳不僅外觀吸引人,名字更是特別。

UNTIL 21:45既是店名,也是營業時間。指的便是營業到晚上的9點45分。

另外則有著台語「喔伊細」—好吃的意思,以及2+1+4+5=12=圓滿之意。

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門面以乾淨的白色為主調,牆上高掛著麋鹿的擺設。顯然地,這是屬於北歐風格裝飾。

據說,在北歐麋鹿象徵著樂觀、積極的生活態度,是一種對美好未來的嚮往及期待。

興許,這也是店家對於自己開店的期許之一,提供更美味的餐點於前往用餐的每一位客人。

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店內空間寬敞,加入了大量的木質元素,淺色木紋所帶來的清爽明淨,使人一進門便不自覺地感到放鬆。 

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大片的落地窗,不僅提升了採光度,更讓原本不算大的空間有了延展效果,使得空間較不擁擠。

但稍嫌可惜的,窗外的景並不美麗,從窗看出去的多是摩托車以及停車場。

如果能望向更多的綠地,那便是更加完美。

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主要提供沙拉、開胃菜、早午餐、漢堡、披薩、義大利麵、鬆餅、手作甜點、咖啡及飲品。

主餐均可以加NT$80升級套餐,套餐含有主餐、麵包、濃湯、紅茶。

價錢則多落於NT$100-NT$300之間。

低消為一杯飲料或是一份餐點,用餐時間限制2小時。

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麵包 (套餐附贈)

麵包表面並不是烤得特別酥脆,但咬起來還算鬆軟。

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蘿蔔西芹湯 (套餐附贈)

看到上餐時我忍不住笑了,不知道為什麼濃湯要用一般的馬克杯,卻又只裝了一半呢?

不過口感倒是不錯,湯頭很香濃,並且有著蔬果獨有的鮮甜味。

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奶油堅果雞腿義大利麵 NT$190 (另外加NT$80升級套餐 (套餐含飲品、麵包、濃湯、主餐))

奶油醬汁放入了蘑菇、洋蔥、番茄以及堅果提味。

奶油醬汁蠻香濃的,但堅果部分則有些不符我期望,只吃得到堅果的顆粒,

但堅果的香氣卻沒有與奶油醬汁相融合,稍可惜了些。

而在吃義大利麵除了醬汁之外,最講究的莫過於麵條的Q度。

義大利麵煮得時間必須是剛剛好的,

時間多一分或少一分都不行,或過硬、或過軟都不會是份好吃的義大利麵。

他們家的麵條吃起來雖是彈牙、卻有些過軟了,如能再硬一些些會更好。

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而整份餐點最精華的部分莫過於擺放在義大利周遭的五塊雞腿肉。

雞腿肉事先醃漬過,因此吃起來帶有香氣。並且肉質咬起來是很多汁的、很嫩的,並不乾柴。

另外,則是將雞皮煎得金黃酥脆,吃不出雞皮原有的肥膩感,連我這一個不太吃雞皮的人都能夠接受。

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漁夫海鮮燉飯 NT$230

比起義大利麵,小麥則表示更愛這道海鮮燉飯。

最令人驚豔的部分在於醬汁,整份燉飯的醬汁就像是以海鮮高湯下去熬煮,

因此在咬時每一粒米飯都能嚐的到海鮮的鮮甜味。

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焦糖瑪奇朵NT$130 (套餐飲品加NT$50換購)

很多人喝不慣咖啡的苦味,但焦糖瑪奇朵的存在卻使得不愛苦味的人對於咖啡的接受度高些。

濃郁的焦糖味,掩蓋了濃縮咖啡原有的苦澀。

而不知道是否因為我們將咖啡放得過久,而使得奶泡與咖啡融在一塊,

因此喝起來反倒像是拿鐵的加糖版,喝不出焦糖瑪奇朵應有的精髓精神—「先苦後甜」。

但嗜甜如我,對於這樣一杯濃醇香的「甜咖啡」卻是更能夠咕嚕咕嚕、三兩下的喝下肚。

整體而言,UNTIL21:45的價錢親民,食物的表現也還不錯。

因此,有興趣的人也不妨前往嘗試看看了。

(By鳩鳩)

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