Browsing Tag

鈺師傅

未分類

【南機場夜市】鈺師傅上海生煎包|外皮酥脆×內餡多汁

【店名】:鈺師傅上海生煎包 【地址】:台北市中正區中華路二段307巷 【推薦指數】:★★★★★★★☆☆☆ 鳩鳩每次經過生煎包的店都會有有一個疑問,明明生煎包和水煎包長的都一模模一樣樣, 為什麼一個要叫生煎包,一個卻要叫做水煎包呢? 於是基於好奇心之下,鳩鳩便上網估狗了一下。這下才知道,原來還是有其學問在的! 在「皮」的方面來說,水煎包的外皮比較厚,且水煎包的表面是不加芝麻的而且兩面都煎的金黃酥脆。 […]…

Continue Reading