台北

【中山國小】歐吧噠韓國炸雞|正宗韓式料理╳奢華公主風裝潢

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【店名】:歐吧噠韓國炸雞

【地址】:台北市中山區中山北路二段183巷2-4號

【推薦指數】:★★★★★★★☆☆☆

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自從前兩年「來自星星的你」播出之後,便掀起了一股「炸雞配啤酒」熱。許多人到韓國一定都會排上幾頓炸雞餐才不枉費到了一趟韓國。而如今,不用飛到韓國,便能品嚐到道地的韓式料理。歐吧噠韓國炸雞是由一位來台定居的韓國姨母所開設,口感、氣味皆十分道地。店家位置就在中山國小捷運站附近,從捷運步行而至約10分鐘的腳程。

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有別於一般韓式炸雞店吵雜擁擠的印象,歐吧噠在空間配置上顯得優雅許多,使用精緻的水晶吊燈,外加藍綠色鑲著金邊的牆面,讓人彷彿小公主般,享受極盡奢華。

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飯前小菜(可續)

在用餐之前,會先上一份小菜,分別為醃蘿蔔、韓式泡菜、海帶芽、辣豆芽。口味上還蠻清爽的,飯前吃可以開開胃。而這裡的小菜是可以無限續的,喜歡吃的人不妨多來個幾份。

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店家說這是他們正在研發菜單中的魚,所以把它暫時先歸放為私房菜之一?口味分成兩種,一種是一般的炸魚、另一種則是洋釀口味,所謂的洋釀可以想作是韓式辣醬,帶有甜甜鹹鹹的滋味。

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洋釀口味除了醬汁入味之外,上面還會撒上些許的白芝麻增添香氣。

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炸魚則跟一般的炸魚吃起來差不多,沒有什麼特別之處。

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拳頭飯 NT$130

白飯裡面添加柴魚、香鬆、芝麻、麻油等作成一顆顆外貌小巧玲瓏的拳頭飯,拳頭飯吃起來伴隨著淡淡的麻油香氣,口味上也較為清爽,在炎炎夏日時,特別適合來上一份呢!

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嫩豆腐湯鍋 NT$250

嫩豆腐湯鍋雖然外表看似紅通通的,但其實辣度並不高,並且口感上也較為清淡。裡面的配料則包括花枝、魚片、蝦子、香菇等等,滿滿的配料吃起來飽足感十足。

(By鳩鳩)

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