【品名】:草莓乳酪華爾滋
【價格】:NT$95
全聯自從去年冬天與Hershey’s的合作,所推出的產品大受歡迎之後。
近期又有了新花樣,推出了草莓一系列甜點,據說共有11款。
粉嫩的外包裝,演繹出浪漫的春天氣息。
乳酪華爾滋大約4吋大小,直徑約10公分。
乳酪華爾滋最上層的是一層薄薄的焦糖漿,
可惜的是與草莓醬一同吃的時候,味道容易被草莓果醬的滋味給蓋過。
中間的乳酪蛋糕,吃起來不會甜膩、是比較清爽的,
但似乎乳酪的味道少了許多(偏向輕乳酪的口感),並且不夠綿密,沒有吃起來入口即化的感覺,
以綿密程度而言,只能說更像是有著起司味的戚風蛋糕。
草莓果醬裡頭含有草莓果粒,剛切開的時候,草莓醬會如熔岩般緩緩流下,
酸酸甜甜的滋味,則為原本略顯單調的乳酪蛋糕加了分。
原本對於這一個乳酪華爾滋抱有高度期待,結果卻是不如預期。
不濕潤的蛋糕體是最大的敗筆,但基於如此平價的價錢,似乎還是挺適合買來嘗鮮、解解饞。
(By鳩鳩)
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