新北

【中和】米好你好|食材天然&超富有飽足感的大份量米漢堡*

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【店名】:米好,你好 (米漢堡&濃湯專賣店)

【地址】:新北市中和區立人街21號

【推薦指數】:★★★★★★★★☆☆


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位於中和秀山國小附近的米好你好,橘亮鮮明的招牌搭配著創意逗趣的名稱,讓人眼睛為之一亮。

「米好」一詞,透露出販賣的產品與「米飯」息息相關。

「你好」雖然是一個再平凡不過的招呼用語,

卻也是我們每日遇到人最常說的一句話,代表的是安好、是祝福。

希望客人能夠吃的美味、吃的滿足,更希望客人接下來的一天能夠順心美好。

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老闆成立這間早午餐店,除了實現自己的開店夢想,更是因為多年深入農業現場,深知小農職人的辛勞。

因此開店的目的除了營利之外,更希望藉由推廣台灣好農好物,讓更多人知道台灣農產的幸福鮮滋味。

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店內使用無視覺負擔的淺色木紋作為裝潢,簡單、卻又不失格調,讓輕鬆自在的用餐環境開啟美好的一天!

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店家提供自製的現烤司康。

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除了販售餐點,櫃台一旁的架上還販售在地的台灣好茶。

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主要提供的餐點有米漢堡、濃湯、飲品、優格以及司康。

另外,主餐可以選擇加價升級為套餐。

加價NT$89升級為A套餐,包含雙倍洋蔥濃湯、冰紅茶

加價NT$89升級為B套餐,包含鮮奶司康、乳酪抹醬、冰紅茶

加價NT$109升級為C套餐,包含蘋果優格、冰紅茶

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你好紅茶&黑糖鮮奶 (套餐附贈)

紅茶使用百年茶行—林華泰茶行的茶葉,喝起來有股淡淡的蔗糖香氣,展現出紅茶的甘甜。

黑糖鮮奶黑糖味十足,與奶香結合,並且不會過於甜膩。

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麻辣蘋果牛肉蛋堡+起司(B套餐)  NT$178

米漢堡採用台灣的在地米,並且米漢堡的製作是現點現做而非使用微波米餅。

一口咬下,豐富的層次在嘴裡奔放而出。

牛肉使用的是帶點脂肪的牛五花,吃起來軟嫩、不乾柴。

並且牛肉的份量給的豪邁、大方,因此咬下的每一口都能吃到滿滿的肉片。

麻辣醬汁香氣濃厚,先是嚐到辣度,尾韻則出現微微的麻感。

香辣夠勁的模樣,絕對是嗜辣者的首選。

另外的亮點則莫過於中間厚實的蛋層。蛋的口感有些類似玉子燒,金黃的蛋皮,滑嫩綿密且紮實。

而身為一位起司愛好者,對於緩緩流出的起司絕對是毫無抗拒力。

香濃的起司為原本已然香氣十足的漢堡更增添了幾分色彩。

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沙嗲蘋果豬肉蛋堡+起司(C套餐) NT$188

沙嗲醬汁香氣濃郁,微甜微鹹的口感,並帶點花生獨有的香氣。

而特別的是,店家將蘋果融入沙嗲醬汁一同熬煮,

因此嚐起來口感上沒有一般沙嗲醬那樣地強烈,反倒是帶點清爽。

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鮮奶司康+乳酪抹醬 (套餐附贈)

司康雖然沒有蛋糕那般精緻,但單純質樸的味道卻是許多人的最愛。

在吃司康時,最怕吃到硬韌有嚼勁的口感。

而他們家的司康吃起來則不會有如此的疑慮,而是略帶濕潤且綿密的口感。

輕咬了一口不沾抹醬的鮮奶司康,散發出淡淡的奶香味及麵粉香。

又試了一口沾有乳酪抹醬的司康,更是為之吸引。

看似不起眼的白色抹醬,卻是整份司康畫龍點睛之妙處。

擁有乳酪獨特的香濃滑順,且濕潤微酸,卻又沒有乳酪常見的黏膩感,而是爽口好吃的。

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蘋果優格 (套餐附贈)

蘋果優格添加了蘋果果露、烘製穀物烤燕麥、智利特大葡萄乾、加拿大蔓越莓乾。

其本身的優格是使用無糖優格,將最底下的蘋果果露與優格充分攪拌,吃起來清爽酸甜。

後記:看似簡單的早餐料理,卻隱藏著店家滿滿的用心,不管是食材、製作過程皆不馬虎。

不僅吃得美味、更是吃得健康。因此,如果有路過的朋友們,也不妨前往嚐鮮,品嘗美味的漢堡創意料理囉!

(By鳩鳩)

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【本篇文章為合作邀約,內容皆為真實體驗感受】

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