新北

【中和】燒惑日式炭火燒肉|澎湃肉類燒烤吃到飽*

封面2_20

【店名】:燒惑日式炭火燒肉

【地址】: 新北市中和區景平路341號

【推薦指數】:★★★★★★★☆☆☆


燒惑_31

燒惑有兩家分店,一家是位在板橋,而小麥與鳩鳩今天來到的是中和店,位在捷運景安站的斜對面啦~

燒惑_30

總共有三種吃到飽選擇,分別為NT$499精緻饗宴、NT$599豪華饗宴、NT$699頂級饗宴。

用餐的時間為兩小時,並收取一成服務費,另外,單人用餐需加收NT$100元。

燒惑_6

燒惑的座位蠻寬敞的,即便是隔板座位,也一點都不會感到擁擠,

完全不怕點了許多菜之後,桌面會擺放不下呢

我們選擇的是NT$699頂級饗宴。

(最新菜單參考官網)

燒惑_17

燒惑_23

飲料為自行取用,種類有日式煎茶、梅子綠茶、咖啡,可樂、七喜汽水、葡萄汁、檸檬紅茶……等等。

燒惑_18

醬汁除了每桌桌面上皆有擺放的玫瑰鹽、七味粉、胡椒、孜然粉等調味料,

另外公共自助區也放有蒜泥、蔥、辣椒、燒肉醬、味噌醬、昆布醬油等多種調味供使用。

燒惑_10

燒惑_4

在開動之前,店員會各送上一盤韓式泡菜以及生洋蔥,這些都還可以再續點的。

韓式泡菜味道中規中矩,與一般常見的泡菜無異。

生洋蔥則興許是有先過水,因此並不會過於嗆辣。

這兩道小菜都頗適合飯前開胃以及解解油膩。

燒惑_12

這是NT$699頂級饗宴才會附贈的螃蟹海鮮鍋,

可以看到鍋裡面居然有一整隻螃蟹呢!且湯頭因為放置了許多的海鮮及蔬菜熬煮而變的更加鮮甜~

燒惑_5

一開始店家便送上的三層架,有阿根廷天使紅蝦、極鮮黑虎蝦、

椒鹽鳳螺、北海道帆立貝、極品天珠生干貝、牛肉、豬肉等。

燒惑_21

安格斯極盛黑牛

安格斯脂肪較少,肉汁甘甜醇美,這時候撒上些許的玫瑰鹽,品嘗牛肉的原汁原味。

燒惑_9

鹽蔥厚切牛舌

在牛舌上面撒上蔥花下去一同烤,香氣十足。

比起別家店的牛舌較厚些,口感Q彈,並帶點咬勁、脆脆的口感。

燒惑_3

燒惑_13

阿根廷天使紅蝦

蝦子全身呈現均勻的橘紅色,肉質綿密、口感鮮甜,

有點美中不足的是蝦子的處理上並沒有很乾淨,因此吃起來還有些許沙沙的感覺。

燒惑_14

起司焗烤生蠔

燒惑_15

燒惑_19

起司因為高溫燒烤而逐漸融化,與生蠔形成一體。

燒惑_16

不得不稱讚他們家的海鮮都蠻鮮甜~

燒惑_20

極盛松阪豬

這擺盤很是可愛呢~彷彿一朵粉色玫瑰花

松阪豬吃起來有些脆脆、Q彈的感覺,雖有些許的油花,吃起來卻不會油膩。

燒惑_22

美國頂級PRINE牛排

上菜時,整個人被整塊牛排的大小嚇得目瞪口呆,一塊牛排居然就幾乎佔據了整個烤盤,

由於小麥與鳩鳩不擅長處理這麼大塊的肉,因此請了店員幫忙。

店員十分貼心,不禁教導我們怎麼烤,還全程幫我們從頭到尾,烤好、並切好給我們享用。

對於他們親切的服務態度實在是想給他們個大大的讚呢!

燒惑_25

只可惜不知道是否烤的過熟,牛小排吃起來有點柴。

燒惑_1

鮭魚茶漬飯

燒惑_24

這是甜點的菜單。

燒惑_27

冰淇淋漢堡以及一口酥。

冰淇淋漢堡外面的皮是吐司,裡面包的內餡則是花生口味。

燒惑_29

我們一口氣點了原味、蔓越莓口味、OREO口味的奶酪。

原味奶酪吃起來香醇濃郁,口感綿密。

蔓越莓則酸酸甜甜,很適合解解吃完燒烤的油膩感。

燒惑_26

店家供應的是明治的冰淇淋。

燒惑_28

整體而言,整頓飯吃下來的感受挺不錯的,

興許是因為我們當天來的時間為下午,因此客人較少,

上菜速度十分快速,並且店員會時不時的關切是否需要更換烤網。

食物選擇也非常多樣,並且品質表現還不錯。

稍嫌不足的是店內的清潔程度,

覺得地板有一點點油,倒是有些害怕是不是走路走一走便大滑一跤。

如果能再針對環境進行一些改善就更好了~

(By 鳩鳩)

延伸閱讀

【永安市場】野川韓國食堂|文青風好好拍&CP值高的韓式料理

【府中】魔椒頂級鴛鴦鍋吃到飽|冬天吃鍋暖呼呼

【永和】沸騰極致涮涮鍋|超大肉盤好滿足

【江子翠】京賀家│肉類優質、蔬菜新鮮壽喜燒吃到飽

【中和】品咖哩|平凡巷弄中的不平凡咖哩

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *