未分類

【新埔】海蚵之家│板橋在地40年老店,晚餐、宵夜好所在

封面2_59

【店名】:海蚵之家

【地址】:新北市板橋區莒光路38號

【推薦指數】:★★★★★★★☆☆☆


1524798852 be9be5483440597bc41f679c76885059

今天小麥要來介紹自己宵夜常吃的海蚵之家,

它位於上次介紹過的龍恩焢肉飯正對面,從新埔站過來大約5分鐘路程。

1524798853 b4d8af78f7db07f35b3d682cb91378ab

海蚵之家從民國68年就創始,到現在也差不多有40年的歷史了呢!

店家沒有特別的菜單,只有一張掛在鐵窗上的告示牌,要吃什麼就直接跟老闆點。

1524798854 8d3568c6482eef0fe4eb51a1fcbaaf76

小麥和鳩鳩在一個星期內來吃了兩次宵夜,分別點了不同菜色,

蚵仔湯蚵仔煎乾麵乾麵線還有筒仔米糕

1524798855 d49e59be22f83e3e5f2de114d4fec212

1524798856 aefa9ad36dc960f6991eb47ac4199a3e

蚵仔湯 NT$60

看看這碗湯,裡面的蚵仔真的是多到不行1548664078 ac1270431cc8edbe288fc1cb9c9441ae

蚵仔是有先裹粉煮過的,口感吃起來QQ的;蚵仔的新鮮度就是普普通通,不會特別差也沒有特別新鮮。

湯內放入大量薑絲和九層塔,不僅去除蚵仔的腥味,也讓湯喝起來帶有薑絲的辛辣感以及九層塔的香氣!

幾乎每桌都看到有人點蚵仔湯,說是店內招牌菜也不為過呢1548664081 e2ed8f6c151572b0005f7d5052b1f54b

1524798857 e0f17528af9be5db9e56fed61238dd78

1524798858 4804dd2716614883f0dd1484e8a519f7

蚵仔煎 NT$60

小麥認為蚵仔煎蠻普通的,就是很常見到的款式,

如果說優點的話,大概就是小白菜和蚵仔給得很大方吧,幾乎每口都吃的到!

1524798860 75328920d8c24f608b7847f707e3f5cb

1524798861 417b3b89a7af9d6359e8cc67feacfb3e

乾麵 NT$30

乾麵是屬於非常傳統的古早味乾麵,

麵上灑上榨菜、芹菜再淋上醬油膏,是個簡簡單單的美味。

另外,推薦加點桌上原先擺放著的蒜蓉及辣椒,會更好吃唷!

1524798862 d649ad84afc08155b7427614e25fb4dc

1524798863 a466237c7d648995bf60e9ff9c712e8d

乾麵線 NT$30

乾麵線的味道吃起來和乾麵差不多,

比較特別的是店家使用的麵線,是平常吃蚵仔麵線會看到的紅麵線呢!

紅麵線比白麵線多了點絲絲分離的口感,小麥還蠻喜歡的。

1524798863 61a3bc80877edb8854e48407f1acba72

1524798864 358587e9935a7c1586fcdbf65af5eeae

筒仔米糕 NT$35

筒仔米糕可以說是小麥最出乎意料的餐點吧omg smile

而之所以會出乎意料,便是因為它的肉!!!

1524798865 b79a262aeddc17f01f990388063d08bd

它的肉有點像是平常在吃一度贊的焢肉麵的肉塊,

不過海蚵之家的肉比它更入味而且更軟嫩,是連肥肉都入口即化的感覺唷thumbs up

海蚵之家的餐點雖然是些家常小吃,但是每一樣餐點都不錯吃,

可以說餐點的CP值很高,尤其是蚵仔湯和筒仔米糕,

下次在煩惱宵夜或晚餐吃什麼的時候,不妨給海蚵之家一個機會吧heart

(By小麥)

1548664084 ef2c4c5b0b88889b97fff0dfeeedcce7延伸閱讀1548664085 37a77c0e0a686650b422ac4e9b904551

【板橋江子翠站】真大雞排|蔥蒜大雞排很推薦,宵夜好選擇

【板橋新埔站】龍恩焢肉飯 莒光店│古早味小吃、軟嫩入味排骨飯

【板橋江子翠站】石頭肉圓│超平價美味小吃推薦

【板橋】松典小吃店│巷弄銅板美食

【板橋江子翠站】食匠溫州大餛飩 板橋店│餡料扎實、份量豪邁大餛飩