新北

【板橋】松典小吃店│巷弄銅板美食

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【店名】:松典小吃店

【地址】:新北市板橋區貴興路22號

【推薦指數】:★★★★★★★☆☆☆


小麥今天要來跟大家介紹一間位在新北市立圖書館總館附近的平價美食,

從圖書館出來後,沿著貴興路往府中站方向走5分鐘左右,便會抵達松典小吃店。

不過由於店家招牌不是特別顯眼,要小心不要錯過啦!

店內的座位數不多,所以有時候可能需要和別人併桌用餐。

松典的菜色頗為多樣化,而且分量很足夠,

像是燴飯類,可是一整個大碗公裝的呢!

而在這麼多菜色中,小麥認為松典最有特色的料理莫過於蔥香拌飯類,

雞腿排拌飯 NT$85

看起來是不是很豐盛好吃阿!

松典的拌飯有一主菜、一副菜、三樣配菜還有一顆煎蛋,儘管是男生也可以吃得很飽。

小麥的雞腿排拌飯主菜當然是雞腿排啦!

而副菜則是一整條的酥炸柳葉魚,在搭配上炒豆乾及兩樣青菜類配菜。

可別小看松典的副菜和配菜,每一樣都十分好吃!

另外,松典的副菜和配菜每天都會更換,會吃到什麼好料的就看自己的運氣啦。

接著,我們來看看今天的主角雞腿排吧!

松典的雞腿排是已經經過去骨和醃製的,大小約有一個男生手掌大呢,

另外,雞腿排的厚度也有一定水準,咬下去十分juicy,保證可以吃得很滿足

而且每一塊雞腿排都是現點現炸,上桌時可要趁熱品嚐阿!

都叫蔥香拌飯了,怎麼可以少了關鍵的醬呢!?

松典採用自製蔥香醬,醬汁微甜且不會死鹹,配上白飯也是一口接一口的呢。

大家下次來到新北市立圖書館讀書,不妨來松典嘗試看看美味的蔥香拌飯!

(By小麥)

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