未分類

【彰化】京城北方麵食館|手工自製好好吃*

1524798070 8813eba43b4b5df344591a725986414c

【店名】:京城北方麵食館

【地址】:彰化縣員林市員水路一段482號

【推薦指數】:★★★★★★★☆☆☆


1524798071 4472700ef8969e6c33ea03139ad0663d

京城北方麵食館位在彰化員林的郊區,雖說在偏遠郊區的地方,生意卻是好得不得了!

1524798071 54ed15e2d2ca42e8c86d1026969e9be9

店內空間寬敞、燈光明亮。店內桌椅都以暗色系的木頭為主,透出一種典雅、端莊的中國風。

1524798072 708c7cee94a25695255d83b3b5e12126

如果聚餐人數較多,也可以選擇預定包廂,如此一來用餐氣氛就不會受到干擾啦~

1524798073 fba276c49b9874991f4e9899eb4836a2

店內販賣的品項還蠻多樣化的,有麵食類、湯包水餃類、捲餅類、鍋類…等等。

1524798074 93b23670cab44007d32678fff22614c9

另外,除了菜單上面的種類之外,還可以自行至前方的小菜櫃選擇自己所喜愛的小菜,

告知服務生後,服務生便會主動送上。

價格方面並沒有明確標示,必須得問店內服務人員才會得知。

1524798075 af5db41c113d7bff603bd7179da2a323

冷葷小菜 NT$78

洋蔥加入鮪魚、蔥花、醬油、醋、香油。

洋蔥處理得宜,因此吃起來不像一般生洋蔥十分嗆辣、難以入口,

而只存著洋蔥的甜味及稍稍微辣感並透出醋的微酸感,並飄著香油的香味。

很是爽口的一道小菜,非常適合在等待上菜之餘開開胃的小菜1548664605 7e28ba252263656d6f1f02d6a7cd4a3a

1524798076 b61b62e21cb89e844ed2116c43f3525f

半筋半肉極品牛肉麵 NT$168

當服務生一將牛肉麵端上後,香味四溢、令人食指大動。

湯頭十分香濃、甘甜,雖然為紅燒口味,卻沒有紅燒牛肉麵常見的油膩感。

牛肉大約放有5塊左右,並放有白菜、並撒上蔥花作為提味。

1524798077 542c2058efeb293e19f3d2171ffe91f4

麵條使用較寬的麵條,吃起來Q彈有勁,爽滑入口。

1524798077 0b2830e80fc895231f387c07fc9779d7

牛肉的軟嫩程度堪稱入口即化,卻又不會過於軟爛,

仍保有牛肉麵該有的扎實感,能感受到牛肉的鮮維在自個兒嘴裡彈跳。

筋則燉的軟嫩,並不會如橡皮筋般的難以入口。

1524798078 34883510b3aa896087ecb985dc1cdc96

原鄉干貝海鮮湯麵 NT$188

用料可十分豐富的呢!裡面有溏心蛋、青菜、香菇、豬肉片、蝦子、干貝等等。

看了可是口水直流,先來喝一口湯嚐嚐味道~

湯較為清淡,透有海鮮本身的鮮甜味,適合口味清淡的人食用。

對於鳩鳩吃重口味的人,倒是覺得味道稍嫌不足。

海鮮用料則十分新鮮。

1524798079 941447499a372303eaacdec9cd8ad34b

最重要的就是這顆干貝啦~

咬起來很是新鮮,我甚至都能感受到大海的味道了(笑)

1524798080 954c4f5ab96a1362b31b79103838f3df

芋頭西米露 NT$38

整碗湯喝起來確實有淡淡的芋頭味,但似乎是水加的過多,因此喝起來有種套水的感覺,

不過在吃飯後來一碗甜湯,倒是能為吃完整份餐點後解解膩,畫下這一餐的完美句點。

由於這家店就在鳩鳩的老家附近,鳩鳩可是來了很多次呢!

其實除了麵食之外,他們家的捲餅也是非常推薦的唷!

整體而言,他們家的食物普遍好吃,用餐環境也十分良好,

倒是很推薦住在彰化或者是遊玩於彰化的人也順道來此嚐鮮囉!

(By 鳩鳩)

1548664607 0765b1a1c84fd1175d870614e01f59b6延伸閱讀1548664610 0533fa8e450896bc453e3a42dee7fa9d

【彰化】燒瓶子。大肆の鍋|食尚玩家推薦CP值超高的豐富海鮮火鍋

【彰化】銀河鐵道|俯瞰夜景、欣賞呼嘯而過的高鐵

【彰化】心食上|情侶約會好去處

【彰化】井閣鍋物料理|食材新鮮&服務至上的質感火鍋料理

【Costco。台灣】Kirkland 綜合巧克力餅乾